
『源氏物語』は、日本の古典文学の最高傑作とも言われることが多い名作ですが、原文で全巻を読み通した方は意外に少なく、「須磨がえり」の言葉どおり途中までで挫折してしまわれる方も多いようです。あるいは、…
醸造食品は高齢社会において健康寿命を延ばす効果があるのでしょうか。腸内環境を整える効果は本当にあるのでしょうか。さらに、朝昼晩の食事では何をどう食べれば効果的なのでしょうか。
毎日の食事に醸造食…
過去・現在・未来の視点で食品衛生に係る話題をご紹介し、ご一緒に食品衛生を考えてみませんか?講座では最近の食中毒事例を紹介しながら、シニア世代が注意するべき食品衛生上のリスクやアンチエージングにつなが…
屋台グルメと「親日」で今では人気の海外旅行先となっている台湾ですが、そこには複雑な歴史があります。日本植民地時代の1920年に台湾を旅した佐藤春夫は、南部の町・台南を舞台に「女誡扇綺譚(じょかいせんきだ…
皆さんは賃貸住宅なり持ち家なり、不動産に住まわれていますが、その不動産を取り巻く様々な制度や経済的な環境についてどのくらいご存じでしょうか? 例えば、持ち家の方は自宅の評価額はどのくらいでしょうか?…


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